Seit über 20 Jahren wurzeln unsereältesten Weißburgunder Reben am RiedSchemming in 2 kleinen Parzellen in idealerSüdlage, nur eine dünne Sandauflage vomplattig geschichteten Kalk entfernt.Händisch selektioniert, sorgsam im kleinen Holzfass vergoren und gelagert – so entstehtein vielschichtiger, komplexer undmineralischer Wein mit großem Potential.
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